ज़ियालोंगबाओ
ज़ियाओलोंगबाओ एक शंघाई चीनी ज़ियाओलोंगबाओ सूप पकौड़ी है जिसमें पतले प्लीटेड रैपर, स्वादिष्ट पोर्क भराई और अंदर गर्म शोरबा होता है। इसमें मैदा, गर्म पानी, पिसा हुआ सूअर का मांस, जिलेटिन युक्त सूअर का मांस स्टॉक का उपयोग किया जाता है और एक विशिष्ट परोसने का रूप, बनावट और संदर्भ दिखाने के लिए इसे चढ़ाया जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)
- आटा और पानी डालकर चिकना आटा गूंथ लें और इसे सैट कर लें.
पोर्क को एरोमैटिक्स, वाइन, सोया और ठंडी स्टॉक जेली के साथ मिलाएं।
रैपर को पतला रोल करें, फिलिंग के चारों ओर प्लीट करें और कसकर सील करें।
बांस की टोकरी में भाप लें और सिरके के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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