شوربة الفاصوليا البيضاء
حساء الفاصوليا البيضاء عبارة عن وعاء كريمي ولكنه ريفي من حبوب الكانيليني والثوم وإكليل الجبل والخضروات وزيت الزيتون. يتم هرس بعض الفاصوليا في المرق حتى يصبح الوعاء مخمليًا دون الحاجة إلى الكريمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Soup)
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والجزر والكرفس والثوم في زيت الزيتون.
أضف إكليل الجبل وفاصوليا الكانيليني ومرق الخضار.
يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الفاصوليا طرية والخضروات حلوة.
اهرسي جزءًا من الفاصوليا في الحساء لتكثيف المرق.
أضيفي الكرنب وانتهي بقشر الليمون والفلفل والمزيد من زيت الزيتون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً