Name: 洋風スキレットシチュー
Ingredients: 1 lb. 赤身のひき肉（七面鳥のひき肉や子牛のひき肉でも代用可能）; 1/2 c. 細かく砕いたトルティーヤチップス; 1 c. ペースピカンテソース; 1/2 c. ネギの細切り; 1 卵; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 2 tsp. グラウンドクミン; 1 tsp. 塩; 1 tbsp. 植物油; 1 (28 oz.) can ホールトマト（水切りなし）、粗く刻む; 1 (16 oz.) can インゲン豆、洗って水気を切る; 1 c. 牛肉のスープ; 1 大きめのピーマン、粗く刻む; 1 tsp. チリパウダー

洋風スキレットシチュー

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西洋スキレットシチューは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身のひき肉（七面鳥のひき肉や子牛のひき肉で代用可能）、1/2センチで作ります。細かく砕いたトルティーヤチップス、１ｃ．ペースピカンテソース、1/2 c.ネギの薄切りと上と卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。