鹿肉スイスステーキ

Name: 鹿肉スイスステーキ
Ingredients: 1 lb. 鹿肉ステーキ、厚さ1インチ; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 小麦粉; 食用油; 1/2 c. 水; トマトジュース; 1 大きな玉ねぎ、スライス

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鹿肉のスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの鹿肉ステーキ、厚さ1インチ、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/2コショウ、小麦粉、食用油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 鹿肉ステーキ、厚さ1インチ

1 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

小麦粉

食用油

1/2 c. 水

トマトジュース

1 大きな玉ねぎ、スライス

👨‍🍳 作り方

肉に塩、こしょうをすり込む。可能な限りすべての小麦粉をステーキに叩き込みます。

熱した油で焼きます。

水、トマトジュース、玉ねぎを加えます。完了までゆっくりと煮込み、肉が覆われるように必要に応じてトマトジュースを追加します。ワイルドライスと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング