ベジタリアン パッタイ
ベジタリアンのパッタイは、適度に簡単なディナーです。ニンニク、赤ピーマン、トマト、サヤエンドウ、木綿豆腐を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きな鍋に3クォートの水を沸騰させます。
麺を加え、くっつかないように混ぜます。
柔らかくなるまで約4分間調理します。
よく水を切り、脇に置きます。その間に、大きな中華鍋またはフライパンで油を中強火で加熱します。ニンニクとピーマンを加えて3分間炒めます。
トマト、サヤエンドウ、豆腐を加えて野菜が柔らかくなるまで約4分間炒めます。
醤油とライム果汁を加えて煮込みます。
頻繁にかき混ぜながら、さらに2〜3分調理します。調理した麺とコリアンダーを混ぜます。
麺の混合物を皿に分けます。
カシューナッツ、ねぎ、もやしを散らして、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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