Chili végétarien aux haricots
Le chili végétarien aux haricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de protéines végétales texturées ou de tofu émietté, 1 boîte de tomates ro-tel, coupées en dés ou si vous les utilisez entières, hachez-les au mixeur, 1 boîte de sauce tomate, 1 boîte de tomates concassées et 1 1/2 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez les protéines végétales texturées ou le tofu émietté dans un bol avec les produits à base de tomates et laissez-les tremper environ une heure.
Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron dans l'huile d'olive.
Ajoutez ensuite le mélange TVP ou tofu et les épices.
Laisser mijoter à feu doux et remuer souvent pour éviter de coller et de brûler (environ une heure).
🍷 Accords Parfaits
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