सब्जी और सॉसेज सूप

सब्जी और सॉसेज सूप

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सब्जी और सॉसेज सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड नमक सूअर का मांस, पानी, 1/2 सी के साथ बनाया गया। सूखी ग्रेट उत्तरी फलियाँ, 1 बड़ी गाजर और 1 शलजम, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

पानी के एक बर्तन में नमक पोर्क उबालें।

सूअर के मांस को 1 घंटे तक उबालें और एक स्लेटेड चम्मच से सूअर के मांस को एक डिश में डालें।

दूसरे पैन में ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स को 2 कप पानी में 2 मिनट तक उबालें।

- पैन को आंच से उतार लें और बीन्स को 1 घंटे के लिए भिगो दें.

बीन्स को छान लें और 9 कप गर्म पानी के साथ एक बर्तन में डालें और 45 मिनट तक पकाएं।

गाजर, शलजम, लीक, अजवाइन, प्याज और एक चीज़क्लोथ बैग जिसमें अजमोद, अजवायन के फूल, तेज पत्ता और नमक और नमक पोर्क डालें।

उबाल आने दें और आंच को मध्यम से कम कर दें और 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

कीलबासा सॉसेज डालें।

1/2-इंच के टुकड़ों में काटें और 1/4 पाउंड बीन्स (हरा) डालें, काट कर 1-इंच के टुकड़ों में काटें और सूप को 30 मिनट तक उबालें।

अजवाइन और चीज़क्लोथ बैग को निकालें और हटा दें और मसाला समायोजित करें।

कुरकुरी फ्रेंच ब्रेड के साथ परोसें।

6 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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