纯素烤红辣椒奶油酱
纯素烤红辣椒奶油酱是一道相当简单的纯素菜肴。该食谱由红甜椒、鳄梨、橄榄油、柠檬汁和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
将红甜椒切面朝下放在衬有羊皮纸的烤盘上。
烘烤 20-30 分钟，或直至表皮变黑。
将辣椒从烤箱中取出，用钳子转移到可密封的容器或碗中。盖上盖子并冷却 5 分钟。
一旦冷却到可以处理的程度，就把辣椒上变黑的皮剥掉，然后放入搅拌机或食品加工机中。丢弃皮肤。
向搅拌机中加入鳄梨、橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐、胡椒、红辣椒片和营养酵母。搅拌直至光滑，根据需要添加更多橄榄油或调味料。
冷藏或加热均可食用。
享受！
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