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ビーガンカップケーキ
これらは味が素晴らしく、すぐに作れます。さまざまなミルク、オイル、エキスを試して代用することができます。ほぼどれでも機能します。私のお気に入りをリストアップしました。残念ながら、このレシピはケーキとしてはうまく膨らみませんが、とにかくカップケーキのほうが楽しいです。ココアパウダー、粉砂糖、オレンジジュースのシンプルなフロスティングとよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
12カップのマフィン型2つにグリースを塗るか、18枚の紙製ベーキングカップを敷きます。
リンゴ酢を2カップの計量カップに量ります。
アーモンドミルクを加えて1 1/2カップを作ります。
固まるまで約5分間放置します。
大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて混ぜ合わせます。
別のボウルにアーモンドミルク混合物、ココナッツオイル、バニラを入れて混ぜ合わせます。
湿った材料を乾燥した材料に注ぎ、混ざるまでかき混ぜます。
用意しておいたカップに生地をスプーンで入れ、均等に分けます。
予熱したオーブンで、軽く押すと上部が跳ね上がるまで15〜20分間焼きます。
ワイヤーラックの上にセットした鍋で冷まします。
冷めたらカップケーキを皿に盛り付けます。
好みのフロスティングでフロストします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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