शाकाहारी कपकेक
इनका स्वाद अद्भुत है और ये जल्दी बन जाते हैं! आप अलग-अलग दूध, तेल और अर्क का उपयोग कर सकते हैं और उनकी जगह ले सकते हैं; लगभग कोई भी काम करेगा। मैंने अपना पसंदीदा सूचीबद्ध कर लिया है। दुर्भाग्य से, यह रेसिपी केक के रूप में अच्छी नहीं बनती, लेकिन फिर भी कपकेक अधिक मज़ेदार होते हैं! ये कोको पाउडर, पाउडर चीनी और संतरे के रस की साधारण फ्रॉस्टिंग के साथ बहुत अच्छे हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
दो 12 कप मफिन पैन को चिकना करें या 18 पेपर बेकिंग कप से लाइन करें।
सेब के सिरके को 2 कप मापने वाले कप में मापें।
1 1/2 कप बनाने के लिए बादाम का दूध भरें।
लगभग 5 मिनट तक, गाढ़ा होने तक खड़े रहने दें।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।
एक अलग कटोरे में, बादाम के दूध के मिश्रण, नारियल तेल और वेनिला को एक साथ फेंटें।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और मिश्रित होने तक हिलाएँ।
बैटर को समान रूप से विभाजित करते हुए, तैयार कपों में चम्मच से डालें।
पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें जब तक हल्के से दबाने पर ऊपरी सतह वापस न आ जाए।
वायर रैक के ऊपर रखे पैन में ठंडा करें।
ठंडा होने पर, कपकेक को एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
वांछित फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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