Уова в Чистилище (Яйца в Чистилище)
Этот традиционный итальянский рецепт яиц, приготовленных в насыщенном домашнем томатном соусе с оливками, каперсами и анчоусами, станет очень вкусным завтраком или бранчем. Подавайте с тостами.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в сковороде на медленном огне.
Добавьте чеснок, оливки, каперсы и анчоусы; варить 1-2 минуты.
Добавьте томатную пассату и воду, доведите до кипения и варите, пока вкусы не смешаются, около 10 минут.
Добавьте петрушку и приправьте солью.
Аккуратно добавьте яйца прямо в томатный соус, не разбивая желтки.
Готовьте, пока яйца не будут готовы, от 3 до 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий