乌利的苹果红甘蓝
我的祖母是一位出色的家庭主妇。她教家政,还会做饭。当她煮这道苹果红卷心菜时,我和我哥哥会热吃或冷吃,加或不加土豆!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在汤锅中用中高温融化黄油。
拌入培根,煮 4 到 6 分钟,直到开始变脆。
加入洋葱;煮并搅拌 6 至 8 分钟,直至洋葱呈浅棕色且半透明。
加入鸡汤、红酒、苹果片和苹果醋,搅拌均匀;煮沸。
加入糖、丁香、月桂叶、肉豆蔻、肉桂、盐和黑胡椒。
拌入红甘蓝;盖上锅盖,将火调至小火,煮 30 至 45 分钟,直至卷心菜变软并煮熟。
🍷 完美搭配
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