两豆鸡肉沙拉

两豆鸡肉沙拉

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两豆鸡肉沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅青豆制成,4 杯。水,1罐(15盎司)绿巨人鹰嘴豆或圣女贞德鹰嘴豆,沥干并冲洗,2杯。煮熟的鸡肉条(1/4 x 1/2 英寸)和 1 个中等大小的番茄,切成方块,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

绿豆修剪;沿对角线切成三份。

在一个中等大小的平底锅中将水煮沸。

添加蔬菜;将水再次煮沸。

煮3分钟。

流走;立即投入冰水中冷却。

彻底沥干。

在一个大碗中混合青豆、鹰嘴豆、鸡肉和番茄;轻轻混合。

添加调料;轻轻一抛。

立即食用或冷藏直至可以食用。

制作 4 份半杯份(440 卡路里)。

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