Salada de Frango com Dois Feijões
Salada de Frango com Dois Feijões é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de feijão verde, 4 xícaras. água, 1 lata (15 onças) de grão de bico verde gigante ou Joana d'Arc, escorrido e enxaguado, 2 c. tiras de frango cozido (1/4 x 1/2 polegada) e 1 tomate médio em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Apare o feijão verde; corte diagonalmente em terços.
Em uma panela média leve a água para ferver.
Adicione verduras; leve a água para ferver novamente.
Ferva 3 minutos.
Ralo; mergulhe imediatamente em água gelada para esfriar.
Escorra bem.
Em uma tigela grande misture o feijão verde, o grão de bico, o frango e o tomate; misture levemente.
Adicione molho; jogue levemente.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.
Rende 4 porções de meia xícara (440 calorias).
🍷 Combinações Perfeitas
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