火鸡肉饼
火鸡肉饼是一道比较简单的英式晚餐。该食谱由橄榄油、洋葱、大蒜、伍斯特沙司和番茄酱制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将烤箱加热至 180C/160C 风扇/燃气 4. 在大煎锅中加热油,将洋葱煮 8-10 分钟直至变软。加入大蒜、伍斯特酱和 2 茶匙番茄酱,搅拌直至混合。放在一边冷却。
将火鸡肉末、鸡蛋、面包屑和冷却的洋葱混合物放入一个大碗中,充分调味。将所有东西混合在一起,然后成型为矩形面包并放入一个大烤罐中。将 2 汤匙烧烤酱涂在肉饼上,烘烤 30 分钟。
同时,仅沥干一罐豆子,然后将两罐豆子倒入一个大碗中。加入剩余的烧烤酱和番茄泥。调味并放在一边。
当肉饼完成最初的烹饪时间后,将豆子撒在外面,再烘烤 15 分钟,直到肉饼完全煮熟并且豆子滚烫。撒上欧芹,将肉饼切成片。
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