टर्की मीटलोफ़
टर्की मीटलोफ एक मामूली आसान ब्रिटिश डिनर है। जैतून का तेल, प्याज, लहसुन, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और टमाटर प्यूरी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत TheMealDB
ओवन को 180C/160C पंखे/गैस पर गर्म करें। 4. एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और प्याज को नरम होने तक 8-10 मिनट तक पकाएं। लहसुन, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 2 चम्मच टमाटर प्यूरी डालें और मिश्रित होने तक हिलाएँ। ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
टर्की कीमा, अंडा, ब्रेडक्रंब और ठंडे प्याज के मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह से सीज़न करें। सभी चीजों को मिला लें, फिर एक आयताकार रोटी का आकार दें और एक बड़े रोस्टिंग टिन में रखें। मीट लोफ के ऊपर 2 बड़े चम्मच बारबेक्यू सॉस फैलाएं और 30 मिनट तक बेक करें।
इस बीच, केवल 1 कैन बीन्स निकालें, फिर दोनों कैन को एक बड़े कटोरे में डालें। बचा हुआ बारबेक्यू सॉस और टमाटर प्यूरी डालें। सीज़न करें और अलग रख दें।
जब मीटलोफ का शुरुआती खाना पकाने का समय पूरा हो जाए, तो बीन्स को बाहर चारों ओर बिखेर दें और 15 मिनट तक और बेक करें जब तक कि मीटलोफ पक न जाए और बीन्स बहुत गर्म न हो जाएं। पार्सले के ऊपर फैलाएं और मीटलोफ को स्लाइस में परोसें।
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