/2371489-5f52b885c7e44fdcb25fa0a82f50e66f.jpg)
كوسة محشوة بالتونة
الكوسا المحشوة بالتونة هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. مصنوعة من 3 كوسة، أطرافها مشذبة، 4 علب تونة (3 أونصة) مصفاة ومقشرة، ¼ بصلة، مبشورة، 1 طماطم، مفرومة جيدًا (اختياري) و1 كوب من فتات الخبز الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح، ثم ضع الكوسة فيه، واتركها تغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تنضج.
نزيل الكوسة، ونقطعها إلى نصفين بالطول، ونتركها لتبرد.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة بالقليل من الزيت.
استخرجي اللحم من نصفي الكوسة، واتركي قشرة بحجم 1/2 بوصة.
ضعي اللحم المستخرج جانباً في وعاء.
ضعي لحم الكوسة في وعاء، واهرسيه جيداً.
اخلطي التونة والبصل والطماطم وفتات الخبز والبيض والملح والفلفل الأسود.
احشي قشر الكوسة بخفة بخليط التونة.
رش حوالي نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فوق كل نصف كوسة محشوة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح سطحها بنياً قليلاً، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً