Кабачки, фаршированные тунцом
Кабачки, фаршированные тунцом, — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 50 минут. Этот рецепт, приготовленный из 3 кабачков с обрезанными кончиками, 4 банок тунца (3 унции), осушенных и измельченных, ¼ натертой луковицы, 1 мелко нарезанного помидора (по желанию) и 1 стакана сухих панировочных сухарей, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Наполните большую кастрюлю подсоленной водой, поместите в нее кабачки и варите на среднем огне около 5 минут, чтобы они стали мягкими.
Вынуть кабачки, разрезать вдоль пополам и дать остыть.
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Слегка смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
Очистите половинки кабачков от мякоти, оставив оболочку толщиной 1/2 дюйма.
Вырезанную мякоть отложите в миску.
Поместите мякоть кабачков в миску и хорошо разомните.
Смешайте тунец, лук, помидоры, панировочные сухари, яйцо, соль и черный перец.
Слегка нафаршируйте кабачки смесью тунца.
Сбрызните каждую фаршированную половинку кабачка примерно 1/2 чайной ложки оливкового масла.
Выпекайте в разогретой духовке, пока верх слегка не подрумянится, 20–25 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий