Molho De Creme De Trufas

Name: Molho De Creme De Trufas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cups creme de leite; 4 teaspoons óleo de trufa negra; 1 cup queijo parmesão ralado; 4 teaspoons manteiga; sal e pimenta preta moída na hora a gosto

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 4 visualizações

Um molho de ravióli gourmet com qualidade de restaurante ou molho para imersão! Adicione ao ravióli de cogumelos selvagens cozido ou sirva com fatias de pão como molho.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

4 cups creme de leite

4 teaspoons óleo de trufa negra

1 cup queijo parmesão ralado

4 teaspoons manteiga

sal e pimenta preta moída na hora a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 493

% Valor Diário*

Gordura total 51.3g 66%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 232mg 10%

Carboidratos totais 3.7g 1%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 6.3g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o creme de leite e o óleo de trufas em uma panela em fogo alto.

Deixe ferver.

Junte o queijo parmesão, a manteiga, o sal e a pimenta.

Cozinhe, mexendo sempre, até o molho ficar com consistência cremosa e sem conglomerados de queijo, cerca de 5 minutos.