Salsa Crema De Trufa

Name: Salsa Crema De Trufa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 4 cups crema espesa; 4 teaspoons aceite de trufa negra; 1 cup queso parmesano rallado; 4 teaspoons manteca; sal y pimienta negra recién molida al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 4 vistas

¡Una salsa para ravioles gourmet o salsa para mojar con calidad de restaurante! Añádelo a los ravioles de champiñones silvestres cocidos o sírvelos con rebanadas de pan como salsa para mojar.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 cups crema espesa

4 teaspoons aceite de trufa negra

1 cup queso parmesano rallado

4 teaspoons manteca

sal y pimienta negra recién molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 493

% Valor Diario*

Grasa total 51.3g 66%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 232mg 10%

Carbohidratos totales 3.7g 1%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0.2g

Proteína 6.3g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la crema espesa y el aceite de trufa en una cacerola a fuego alto.

Llevar a ebullición.

Agregue el queso parmesano, la mantequilla, la sal y la pimienta.

Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que la salsa tenga una consistencia cremosa sin conglomerados de queso, aproximadamente 5 minutos.