Los famosos panqueques de arándanos de Todd

Name: Los famosos panqueques de arándanos de Todd
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/4 cups harina para todo uso; 1/2 teaspoon sal; 1 tablespoon levadura en polvo; 1 1/4 teaspoons azúcar blanca; 1 huevo; 1 cup leche; 1/2 tablespoon mantequilla, derretida; 1/2 cup arándanos congelados, descongelados

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 25 vistas

¡Mi marido hace los panqueques más fabulosos que he comido jamás! ¡Vale la pena la hora de espera! Las servimos con mantequilla y azúcar moreno.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Crepe #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/4 cups harina para todo uso

1/2 teaspoon sal

1 tablespoon levadura en polvo

1 1/4 teaspoons azúcar blanca

1 huevo

1 cup leche

1/2 tablespoon mantequilla, derretida

1/2 cup arándanos congelados, descongelados

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 146

% Valor Diario*

Grasa total 2.9g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 397mg 17%

Carbohidratos totales 24.7g 9%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 4g

Proteína 5.1g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un bol grande, tamice la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar.

En un tazón pequeño, bata el huevo y la leche.

Agrega la leche y el huevo a la mezcla de harina.

Incorpora la mantequilla y agrega los arándanos.

Reservar durante 1 hora.

Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto.

Vierta o coloque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque.

Dorar por ambos lados y servir caliente.