Tmmyan
Tmmyan é tratado como uma tigela de macarrão de trigo chinês, combinando macarrão puxado à mão com cogumelos, bok choy, cebolinha e óleo de pimenta. A forma visual e o enfeite o mantêm distinto das receitas dos postos de controle próximos.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o macarrão de trigo até ficar mastigável.
Cozinhe o caldo com soja, alho e cogumelos.
Escalde o bok choy no caldo.
Adicione o macarrão e tempere com óleo de pimenta.
Finalize com cebolinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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