/7273166-e92827ba7f37401ba64eadc4187a5ffe.jpg)
提拉米苏戳蛋糕
在这款颓废的提拉米苏戳蛋糕中，白色蛋糕被戳破，上面撒上咖啡味的甜毛毛雨，然后再撒上奶油奶酪糖霜。最多可在食用前 2 天配制。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。
将蛋糕粉、水、鸡蛋和油放入碗中，用电动搅拌机中速混合，直至面糊变得光滑，大约需要 2 分钟。
将面糊倒入准备好的盘子中。
在预热的烤箱中烘烤 29 至 34 分钟，直至插入中心的牙签拔出时干净为止。
将蛋糕冷却至少 30 分钟。
将甜炼乳、1/3 杯咖啡味利口酒、1 汤匙可可粉、浓缩咖啡粉和 1/2 茶匙海盐放入碗中，搅拌直至细雨顺滑。
使用筷子或类似工具的大端在蛋糕上戳孔。
将细雨倒在整个蛋糕上，用抹刀抹平，并确保细雨进入孔中。
冷藏2小时。
将蛋黄和白糖放入碗中，用电动搅拌机搅拌至呈浅黄色且坚硬。
加入奶油芝士、3汤匙咖啡味利口酒、1/4茶匙盐；搅拌均匀。
在另一个碗中搅打浓奶油，直至形成硬性发泡；轻轻拌入蛋黄混合物中，直至配料完全混合。
将配料倒在冷却的蛋糕上，抹平。
撒上 1/2 茶匙可可粉。
盖上盖子并冷藏。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论