/Thai-style-shrimp-4x3-1-2000-bc83b1f49a5e4499bc24ee318e4e4538.jpg)
الروبيان على الطريقة التايلاندية
طبق يحضر في نصف ساعة! يُقلى الجمبري الممتلئ بسرعة ثم يُطهى على نار خفيفة في حليب جوز الهند الممزوج بالثوم والزنجبيل. يقدم مع الأرز الأبيض والبروكلي المطهو على البخار لتناول عشاء سريع ولذيذ.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج الثوم والزنجبيل والجلابينو والملح والكركم في وعاء معالج الطعام أو الخلاط.
عملية للحصول على عجينة ناعمة.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا مع التحريك بشكل متكرر.
يُضاف معجون التوابل ويُطهى لبضع دقائق لإخراج الزيوت.
أضيفي الجمبري، واطهيه لبضع دقائق حتى يصبح لونه وردياً، ثم أضيفي الطماطم وحليب جوز الهند.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم يُرفع الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية لتكثيف الصلصة.
يُضاف الريحان الطازج خلال اللحظة الأخيرة من الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً