Teriyaki-Thunfisch

Teriyaki-Thunfisch

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Teriyaki-Thunfisch ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ½ Tasse Teriyaki-Sauce, 1 ½ Pfund Thunfischsteaks in Sashimi-Qualität, 2 Esslöffeln nativem Olivenöl extra, 1 Zitrone und 1 Esslöffel Sesamkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie die Teriyaki-Sauce in eine flache Schüssel oder Schüssel und legen Sie die Thunfischsteaks zum Marinieren in die Sauce.

Abdecken und etwa 45 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren lassen.

Die Steaks garen gleichmäßiger, wenn sie nicht kalt sind.

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Legen Sie die Thunfischsteaks in das heiße Öl und gießen Sie die Teriyaki-Sauce hinein.

Den Saft der Zitrone über die Steaks pressen und mit Sesam bestreuen.

Wenn die Unterseite hellbraun ist, drehen Sie die Steaks um und braten Sie sie, bis sie auf der anderen Seite braun sind.

Die Mitte wird immer noch leicht rot sein.

Mit Meersalz und Pfeffer würzen.

Die Thunfischsteaks auf Servierteller legen und mit geriebenen Karotten garnieren.

Den Bratensaft als Dip servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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