tempeh

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🌍 इन्डोनेशियाई 👁️ 20 बार देखा

टेम्पेह एक इंडोनेशियाई किण्वित सोयाबीन केक है जिसमें दृढ़ अखरोट जैसा स्वाद होता है; केकैप मनीस, लहसुन और धनिया के साथ कटा हुआ, मैरीनेट किया हुआ और तला हुआ, यह कुरकुरा और स्वादिष्ट हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 विधि

टेम्पेह को मोटे स्लाइस या आयतों में काटें।

केकैप मनीस, लहसुन, धनिया, नीबू का रस, नमक और एक चम्मच पानी को मैरिनेड में मिला लें।

टेम्पेह को कोट करें और इसे थोड़ी देर के लिए मसाला सोखने दें।

दोनों तरफ से भूरा होने तक तेल में तलें, अंत में अतिरिक्त मैरिनेड से ब्रश करें।

संबल, ककड़ी, नीबू और सीताफल के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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