टैगुएला

टैगुएला एक सहारन टैगुएला राख-बेक्ड फ्लैटब्रेड है जिसमें घने देहाती टुकड़े, धुएँ के रंग की भूरी सतह, फटे हुए किनारे और रेगिस्तानी शैली में परोसा जाता है। इसमें मोटे सूजी, गेहूं के आटे, नमक, पानी का उपयोग किया जाता है और एक विशिष्ट परोसने का रूप, बनावट और संदर्भ दिखाने के लिए इसे चढ़ाया जाता है।

🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)