تاجويلا

تاجويلا

🌍 جزائري 👁️ 49 مشاهدة

تاجيلا عبارة عن خبز مسطح مخبوز بالرماد في صحارى تاجويلا مع فتات ريفية كثيفة وسطح بني مدخن وحواف ممزقة وخدمة على الطراز الصحراوي. يستخدم السميد الخشن ودقيق القمح والملح والماء ومطلي لإظهار شكل التقديم والملمس والسياق المحدد.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

#جزائري
👨‍🍳 طريقة التحضير

نخلط السميد والدقيق والملح والماء والزيت حتى نحصل على عجينة متماسكة.

تتسطح في قرص سميك ووخز الجزء العلوي.

اخبزيها على حجر ساخن أو مقلاة ثقيلة حتى تدخن وتكتسب اللون البني.

تمزيقه إلى قطع مع شراب التمر والجبن.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.