بطاطس سيراكيوز المالحة

البطاطا المالحة هي تخصص إقليمي في سيراكيوز، نيويورك، والمعروفة أيضًا باسم مدينة الملح. يعود تاريخ البطاطس المالحة إلى القرن التاسع عشر، وقد اخترعها عمال مناجم الملح المحليون الذين ابتكروا وجبة غداء بسيطة وغير مكلفة عن طريق غلي البطاطس الصغيرة في محلول ملحي. لا تزال البطاطس تحظى بشعبية كبيرة اليوم بين جماهير وسط نيويورك، مما يجعلها طبقًا جانبيًا سهلًا ولذيذًا بشكل لا يصدق.

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes