Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras (1 polegada de espessura), 2 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 colheres de sopa. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine a farinha e os temperos.
Passe bem a mistura em ambos os lados do bife.
Corte em pedaços para servir.
Coloque a fritadeira em fogo médio e adicione a gordura vegetal.
Doure bem a carne dos dois lados. Misture os legumes e coloque sobre a carne.
Cubra e reduza o fogo e cozinhe até ficar macio, cerca de 1 hora e meia.
Engrosse o molho restante para o molho.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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