شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل (بسمك 1 بوصة)، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الدقيق والتوابل.
نعرات الخليط جيدا في كلا الجانبين من شريحة لحم.
قطع إلى قطع التقديم.
ضعي المقلاة على نار متوسطة وأضيفي إليها السمن.
يحمر اللحم جيداً من الجهتين. نخلط الخضار ونضعها فوق اللحم.
يُغطى ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
سماكة الصلصة المتبقية للمرق.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً