スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのラウンドステーキ(厚さ1インチ)、大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウと大さじ2。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉と調味料を合わせます。
混合物をステーキの両面にしっかりと注ぎます。
一人前の分量に切ります。
フライヤーを中火にかけ、ショートニングを加えます。
肉は両面にしっかりと焼き色がつきます。野菜を混ぜて肉の上に置きます。
蓋をして火を弱め、柔らかくなるまで約1時間半煮ます。
残ったソースをグレービーソース用にとろみをつけます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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