Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar impressionante que você pode preparar em apenas 38 minutos. Feito com. bife redondo de carne bovina (1 polegada de espessura). farinha multiuso,. pimenta, cebola média fatiada e tomate em lata (16 onças) com líquido, cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Corte a carne em pedaços do tamanho de uma porção; cubra com farinha. Polvilhe com sal e pimenta. Em uma frigideira ou forno holandês, doure a carne dos dois lados no óleo. Cubra com a cebola e o aipo.
Combine os tomates, o molho inglês e o orégano; colher sobre os vegetais. Cubra e cozinhe por 1 1/2 a 2 horas ou até que a carne esteja macia. Sirva com macarrão, se desejar. Ou até arroz. Também pode usar carne de veado para carne bovina.
🍷 Combinações Perfeitas
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