شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من شريحة لحم سويسرية، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1 ج. قهوة قوية، 1 ج. (4 أونصة) قطع فطر (غير مصفى) ونصف بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غطي اللحم (من الجهتين) بالدقيق والملح والفلفل.
تذوب حوالي 4 ملاعق كبيرة من السمن في الفرن الهولندي.
لحم بني على كلا الجانبين.
أخرج اللحم من المقلاة.
أضف 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الدقيق. مزيج جيد.
أضف المزيد من السمن إذا لزم الأمر لعمل عجينة رقيقة.
أضف 3 إلى 4 أكواب من الماء البارد والقهوة.
يقلب حتى يبدأ في التكاثف. يضاف البصل والفطر والثوم.
يجب أن يكون لديك مرق رقيق إلى حد ما.
أضف اللحوم. يغطى ويوضع في فرن 350 درجة.
اخبزيها لمدة 3 إلى 3 1/2 ساعة حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً