Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка из говядины весом 1 1/2 фунта, нарезанного толщиной 3/4 дюйма, 3 ст. мука общего назначения, 1 ч. л. соль, 2 ст. шортенинга и 1 банки нарезанных помидоров (16 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мясо нарезать кусочками. Соединяем муку и соль.
Обжарьте мясо в горячем жире. Слейте лишний жир.
Добавьте необсушенные помидоры, лук, сельдерей, морковь и вустерширский соус.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 1 1/4 часа или пока мясо не станет мягким. Выложите мясо на сервировочное блюдо.
Держите в тепле.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий