Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 ou 3 libras, corte com 2,5 cm de espessura, 2 colheres de chá. sal, 1/2 xícara. farinha, 3 colheres de sopa. gordura e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine o sal com a farinha e bata a farinha temperada no bife com um martelo de carne.
Coloque a gordura na frigideira em fogo médio.
Doure bem dos dois lados.
Após dourar, retire da frigideira.
Refogue a cebola e o pimentão na gordura restante.
Adicione água e suco de tomate, engrosse um pouco com farinha e pasta de água.
Retorne o bife ao molho, tampe a frigideira e leve ao forno em fogo baixo até ficar macio, cerca de 1 hora e meia.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário