स्विस स्टेक
स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड गोल स्टेक (1/2-इंच मोटा), 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 चम्मच. नमक, 1 चम्मच. लाल शिमला मिर्च और 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
वैक्स पेपर की एक शीट पर आटा, नमक, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च मिलाएं।
स्टेक को नरम करें और परोसने वाले हिस्सों में काट लें, अच्छी तरह से अनुभवी आटे में डुबो दें।
भारी कड़ाही में 1/2 कप तेल गरम करें और मध्यम आंच पर मांस को भूरा करें।
मांस को थाली में निकाल लें.
कड़ाही में बचा हुआ मैदा डालें और भूरा होने तक हिलाएँ। 2 कप पानी डालें और हल्का गाढ़ा होने तक पकाएं.
स्टेक को कड़ाही में लौटाएँ।
अपनी पसंद के अनुसार कटा हुआ प्याज, टमाटर का रस या टमाटर डालें।
ढककर धीमी आंच पर 1 1/2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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