スウェーデン風ミートボールスープ

スウェーデン風ミートボールスープ

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スウェーデンのミートボールスープは印象的なディナーです。卵1個、c2個で作ります。クリームを半分と半分に分け、1c。柔らかいパン粉、細かく刻んだ小さな玉ねぎ 1 個、小さじ 1 3/4。塩、分割、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ボウルに卵を溶きほぐします。 1/3cを加えます。クリーム、パン粉、玉ねぎ、小さじ1。塩。

牛肉を加えます。よく混ぜます。

1/2 インチのボールの形に成形します。ダッチオーブンまたはスープケトルで、ミートボールをバターで半分ずつ焼きます。鍋から取り出します。脇に置きます。

脂肪を排出します。

パンに小麦粉、ブイヨン、コショウ、ガーリックソルト、残りの塩を加えます。滑らかになるまでかき混ぜます。

水を少しずつ加えてよくかき混ぜながら沸騰させます。

ジャガイモとミートボールを加えます。

熱を下げます。蓋をして25分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

エンドウ豆と残りのクリームを加えてかき混ぜます。熱が通ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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