भरवां पत्तागोभी के पत्ते (पेटिट चौक्स फार्सी)
भरवां गोभी के पत्ते (पेटिट चौक्स फार्सी) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सिर सेवॉय पत्तागोभी, 1/2 कप चावल, पकाया हुआ, 1 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन, विभाजित, 2 मध्यम प्याज, एक बारीक कटा हुआ, एक कटा हुआ और 8 औंस पालक, धोया और डंठल से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पत्तागोभी से 6 बड़े बाहरी पत्ते निकालें और नरम होने तक, लगभग 3-6 मिनट तक, उबलते पानी में ब्लांच करें।
खाना पकाना बंद करने के लिए ठंडे पानी में रखें।
एक तेज चाकू से पत्तियों के तने के सबसे मोटे हिस्से को काट लें।
संरक्षित।
चावल को बिना ढंके अच्छी मात्रा में पानी में नरम होने तक पकाएं।
नाली और रिजर्व.
1 1/2 बड़ा चम्मच गरम करें। एक सॉस पैन में मक्खन का।
कटा हुआ प्याज डालें और ढककर नरम होने तक पकाएं लेकिन भूरा न होने दें।
पालक डालें, नमक डालें और ढककर नरम होने तक पकाएँ।
स्टफिंग के लिए
एक बड़े कटोरे में, चावल, क्रीम और ब्रेड के टुकड़ों को मिलाएं।
पालक का मिश्रण मिला लें.
ठंडा होने दो.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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