Name: أوراق الملفوف المحشوة (بيتي تشو فارسي)
Ingredients: 1 head ملفوف سافوي; 1/2 cup أرز مطبوخ; 1 stick زبدة غير مملحة، مقسمة; 2 بصلة متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى مكعبات ناعمة، وواحدة مقطعة إلى شرائح; 8 ounces سبانخ مغسولة ومنزوعة الجذع; 8 ounces زبدة غير مملحة، مقسمة; 3/4 cup فتات الخبز; 6 البيض المسلوق; 3 tbsp. كريم; 1 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات; 1/2 cup خمر; 1/2 cup ماء; 2 sprigs زعتر; 1 ورقة الغار

أوراق الملفوف المحشوة (بيتي تشو فارسي)

👁️ 8 مشاهدة

أوراق الملفوف المحشوة (Petit Choux Farcie) هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رأس ملفوف سافوي، 1/2 كوب أرز، مطبوخ، 1 إصبع زبدة غير مملحة، مقسمة، 2 بصلة متوسطة، واحدة مقطعة إلى مكعبات ناعمة، واحدة مقطعة إلى شرائح و8 أونصات من السبانخ، مغسولة وجذوعها، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.