كاسترد الفراولة
كاسترد الفراولة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 1/4 ملعقة صغيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ج. الفراولة، المقطعة إلى النصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يخفق البيض حتى يصبح مزبدًا في أعلى الغلاية المزدوجة.
الجمع بين السكر والدقيق والملح. يُضاف تدريجيًا إلى البيضة ويُخفق حتى يصبح سميكًا.
ضعي الحليب والفراولة المهروسة في قدر. يُطهى على نار خفيفة حتى يسخن جيدًا. لا تغلي.
قم بتحريك حوالي ربع الحليب الساخن تدريجياً إلى خليط البيض. أضف الحليب المتبقي مع التحريك باستمرار.
جلب الماء في غلاية مزدوجة ليغلي. خفض الحرارة إلى منخفضة.
يُطهى لمدة تتراوح بين 10 إلى 20 دقيقة أو حتى يتكاثف الخليط ويغطي ملعقة معدنية.
ضجة في الفانيليا.
يُسكب الكاسترد في وعاء ويُبرد.
للتقديم، ضعي نصف كوب من الفراولة في كل كوب من الأكواب الأربعة.
رش ربع كوب من الكاسترد المبرد فوق كل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً