Rolos de bateria de Stoecker

Rolos de bateria de Stoecker

⏱️ Pronto em 2h 6m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 52m 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Stoecker'S Drum Rolls é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 6 minutos. Feito com c. farinha, . fermento, c. gordura vegetal, ovos e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Rolar #Assado
👨‍🍳 Modo de preparo

Combine 3 xícaras de farinha e fermento.

Aqueça o leite, o açúcar, a gordura vegetal e o sal até aquecer (115° a 120°).

Mexa constantemente até que a gordura quase derreta.

Adicione isso à mistura seca.

Adicione os ovos. Bata em velocidade baixa na batedeira por 1/2 minuto, raspando a tigela.

Bata 3 minutos em alta velocidade.

Misture manualmente a farinha restante para fazer uma massa macia.

Forme uma bola; coloque em uma tigela levemente untada.

Vire uma vez para untar a superfície.

Cobrir; deixe descansar em local aquecido até dobrar (1 1/2 a 2 horas).

Dê um soco; desenforme sobre uma superfície enfarinhada.

Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Molde os rolos desejados.

Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho (30 a 45 minutos).

Asse em formas de muffin untadas em forno a 400° por 10 a 12 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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