स्टोकर के ड्रम रोल्स

स्टोकर के ड्रम रोल्स

⏱️ 2h 6m में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 1h 52m 👥 4 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

स्टोकर ड्रम रोल्स एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। आटा, । ख़मीर, सी. छोटा करना, अंडे और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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#रोल #बेक्ड
👨‍🍳 विधि

3 कप आटा और खमीर मिलाएं।

दूध, चीनी, शॉर्टिंग और नमक को गर्म होने तक (115° से 120°) गर्म करें।

लगातार हिलाते रहें जब तक कि शॉर्टिंग लगभग पिघल न जाए।

इसे सूखे मिश्रण में मिलाएं।

अंडे डालें. 1/2 मिनट तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से धीमी गति से फेंटें, कटोरे को खुरचें।

तेज गति से 3 मिनट तक फेंटें।

बचा हुआ आटा हाथ से मिला कर मुलायम आटा गूथ लीजिये.

गेंद का आकार दें; हल्के से चुपड़े हुए कटोरे में रखें।

सतह को चिकना करने के लिए एक बार पलट दें।

ढकना; इसे दोगुना होने तक (1 1/2 से 2 घंटे) गर्म स्थान पर रखें।

नीचे मुक्का मारो; आटे की सतह पर पलटें।

ढककर 10 मिनट के लिए रख दीजिए. मनचाहे रोल का आकार दें।

ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक (30 से 45 मिनट) छोड़ दें।

चिकने मफिन पैन पर 400° ओवन में 10 से 12 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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