炒める
炒め物は適度に簡単な夕食です。 1ポンドの牛肉または鶏肉、大さじ3で作ります。醤油、小さじ1/2すりおろし生姜、大さじ3。オイルと1パック。冷凍野菜(ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンのミックス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
小さなボウルに牛肉または鶏肉を入れ、醤油と生姜を加えて混ぜます。
15〜30分間放置します。
鍋または中華鍋に大さじ1杯の油を入れ、蓋をせず、中火で約2分間予熱します。野菜の約半分を加え、2分間かき混ぜます。
残りの野菜を加え、さらに2分間かき混ぜます。
野菜を取り出し、油大さじ1を熱します。
肉の半分を加えます。
2〜3分間かき混ぜます。
残りの半分の肉も同様に行います。
水、コーンスターチ、砂糖を混ぜます。
肉混合物に混ぜます。
とろみがつくまで煮ます。
召し上がる際は火を弱めてください。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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