Gebratenes Hähnchen und Gemüse

Gebratenes Hähnchen und Gemüse

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Gebratenes Hühnchen und Gemüse ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 2 ganze Hähnchenbrüste, gehäutet, ohne Knochen und in 2,5 cm große Stücke geschnitten (ungefähr 4,5 kg ohne Knochen), 2 c. Brokkoliröschen, 1 kleine rote oder grüne Paprika, in Stücke geschnitten und 2 c. Blumenkohlröschen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchenstück nach und nach anbraten, bis es leicht gebräunt ist.

Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.

In derselben Pfanne bei mittlerer Hitze das Gemüse kochen, bis es zart-knusprig ist.

In einer kleinen Schüssel V-8-Saft, Maisstärke, Sojasauce, Zucker und Ingwer verrühren.

Nach und nach unter das Gemüse rühren.

Kochen, bis es kocht. Hähnchen hinzufügen und erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.

Über heißem gekochtem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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