Name: Тушеная тыква (от 8 до 10 порций)
Ingredients: 3 tbsp. растительное масло; 1 большая луковица, крупно нарезанная; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 lb. говяжья вырезка без костей, обрезанная и нарезанная кубиками размером 1 1/2 дюйма.; 2 большие помидоры, очищенные от кожицы, семян и нарезанные; 1 большой зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный; 3 средний белый картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 3 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 1/4 tsp. соль; 1/2 tsp. свежемолотый черный перец; 1 tsp. мед; 2 c. говяжий бульон; 1 средняя тыква (около 12 фунтов), размер которой соответствует размеру вашей духовки; 1 tbsp. сливочное масло несоленое, растопленное; 1 1/2 c. вареная кукуруза комнатной температуры; 1 tsp. нарезанный свежий майоран или щепотка сушеного

Тушеная тыква (от 8 до 10 порций)

👁️ 13 просмотров

Тушеное мясо в тыкве (от 8 до 10 порций) — впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. растительное масло, 1 большая луковица, грубо нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченная, 2 фунта бескостной говяжьей вырезки, обрезанной и нарезанной кубиками размером 1 1/2 дюйма, и 2 больших помидора, очищенных, очищенных от семян и нарезанных. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.