Peixe Assado no Vapor (bacalhau, pargo, tilápia, etc.)

Peixe Assado no Vapor (bacalhau, pargo, tilápia, etc.)

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Peixe Assado no Vapor (bacalhau, pargo, tilápia, etc.) é um jantar moderadamente fácil. Feito com peixe inteiro com 3 a 5 fendas de cada lado, 2 colheres de sopa. gengibre ralado ou picado, 1/2 xícara. óleo, 2 colheres de sopa. feijão preto salgado e 2 a 3 alhos-porós (cebola verde) picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Marinar o peixe com sal e pimenta a gosto durante 15 a 20 minutos.

Cozinhe no vapor por 15 a 20 minutos, em panela redonda ou oval, coberta com papel alumínio, em uma wok com água fervente.

Polvilhe e esfregue, em rodelas, o gengibre, o feijão salgado e a cebola.

Aqueça o óleo em outra panela. Despeje óleo quente sobre o peixe, fervendo.

Asse a 450° por 15 a 20 minutos.

Sirva quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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