魚の蒸し焼き（真鱈、真鯛、ティラピアなど）

Name: 魚の蒸し焼き（真鱈、真鯛、ティラピアなど）
Ingredients: 片側に3～5本の切れ込みのある丸ごとの魚; 大さじ2生姜、すりおろしまたはみじん切り; 1/2c。油; 大さじ2塩漬け黒豆; リーキ（ネギ） 2〜3本、みじん切り; 塩とコショウで味を調える; アクセント (オプション)

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蒸し焼き魚（イワタラ、真鯛、ティラピアなど）は、適度に簡単なディナーです。片側に3～5本の切れ込みを入れた丸ごとの魚で作り、大さじ2。生姜、すりおろすかみじん切り、1/2 c。油、大さじ2。塩漬け黒豆とネギ 2 ～ 3 本をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#お茶 #焼き #蒸し料理 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

片側に3～5本の切れ込みのある丸ごとの魚

大さじ2生姜、すりおろしまたはみじん切り

1/2c。油

大さじ2塩漬け黒豆

リーキ（ネギ） 2〜3本、みじん切り