Стейк-пирог

Стейк-пирог

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Этот рецепт был создан при попытке скопировать стейк-пирог, приготовленный в шотландской пекарне Butt and Ben в Пикеринге, Онтарио. Муж говорит, что так лучше! Вы также можете добавить 2 телячьи почки (хорошо промытые, без жилок и нарезанные небольшими кусочками), чтобы приготовить пирог со стейком и почками!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Добавьте тушеную говядину и готовьте, пока она не подрумянится снаружи.

Добавьте лук; варить и перемешивать до готовности, около 5 минут.

Добавьте смесь грибного соуса и 1 стакан воды.

Приправьте вустерширским соусом, солью и перцем.

Убавьте огонь до минимума и варите 20–30 минут.

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Переложите говяжью смесь в форму для запекания.

Раскатайте слоеное тесто так, чтобы оно покрыло верх формы для запекания.

Прижмите края к краю формы, чтобы запечатать.

Взбейте яйцо и 1 столовую ложку воды в небольшой чашке с помощью вилки.

Смажьте верх теста.

Выпекайте 20 минут в разогретой духовке, пока тесто не поднимется и не станет золотисто-коричневым.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.