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ステーキパイ
このレシピは、オンタリオ州ピカリングにある「バット アンド ベン」スコティッシュ ベーカリーで作られたステーキ パイを真似して作成されました。夫はその方が良いと言っています！子牛の腎臓を2つ（よく洗って背わたを取り除き、一口大に切ります）を加えて、ステーキとキドニーパイを作ることもできます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を入れて中火にかけます。
ビーフシチュー肉を加え、表面に焼き色がつくまで炒める。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで約5分間炒めます。
マッシュルームグレービーミックスと水1カップを加えて混ぜます。
ウスターソース、塩、コショウで味付けします。
火を弱火にして20～30分煮ます。
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
牛肉混合物をキャセロール皿に移します。
パイ生地を広げてキャセロール皿の上部を覆います。
皿の縁に端を押し付けて密閉します。
小さなカップに卵と水大さじ1を入れてフォークを使って混ぜます。
パイ生地の上にブラシで塗ります。
予熱したオーブンで、パイ生地が膨らみ、きつね色になるまで20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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